Je krémový dezert vyroben ze žloutků, smetany a cukru s karamelovou krustou na povrchu. Krusta je vytvořena rozžhavením krystalového cukru na povrchu za pomocí flambovacího hořáku.
Créme brulée
RELATED ARTICLES
Je krémový dezert vyroben ze žloutků, smetany a cukru s karamelovou krustou na povrchu. Krusta je vytvořena rozžhavením krystalového cukru na povrchu za pomocí flambovacího hořáku.