Yuzu je asijský citrus, který vypadá jako žlutá mandarinka se zelenými flíčky. V průměru má od 5 do 10cm. Je s oblibou používán v asijské kuchyni, kde se používá především jeho koncentrovaná kyselá šťáva.
Yuzu je asijský citrus, který vypadá jako žlutá mandarinka se zelenými flíčky. V průměru má od 5 do 10cm. Je s oblibou používán v asijské kuchyni, kde se používá především jeho koncentrovaná kyselá šťáva.